寡婦門前第十三章
次日一早,顧麗娘扶著酸軟的腰肢起床了,炕床另一側(cè)的人早不見了人影,她早上睡得迷迷糊糊之際隱約聽到有人起身更衣,當時她太累了,轉(zhuǎn)過身又睡了過去。
她剛收拾好,門口便響起了小石頭的聲音,“娘,娘——”
想著外頭冰冷的寒氣,她忙起身給小家伙開了門,“外頭冷,趕緊進來!彼龥]想到小石頭后面還跟著妞妞,只見她怯生生地望著自己,“妞妞?快進來,別凍著了!
她忙給兩小家伙脫了鞋,抱著他們上了炕,用手摸摸他們的臉蛋,沒一會,臉上的寒氣便沒了。顧麗娘注意到兩個小家伙都穿好了衣服,但兩個娃最大的才四歲,自個兒是穿不得這么厚的棉衣的,“小石頭,妞妞,誰幫你們穿好衣服的呀?”
“是爺爺幫穿的,哥哥,對不對?”妞妞扭過頭來問小石頭,小石頭鄭重其事地點頭腦袋。
顧麗娘訝異地看了兩個娃一眼,特別是小石頭,行啊,才一個晚上就跟人家小丫頭處得這般好了。前頭她還擔心他跟著過來會不受歡迎,如今她心里著實松了口氣,看來這個公爹還挺好相處的,她嫁過來唯一的擔憂就是夫家這邊容不下小石頭,若這樣的話,再加上旁人的閑言閑語,就能這孩子毀了。
此時,妞妞的小肚子很不合時宜地響了起來,小姑娘脹紅了臉扭過頭去不理人。
小孩子正是長身體的時候,容易餓,顧麗娘理解地笑笑,摸摸她的頭,“妞妞餓了?娘給你做吃的去好不好?”
妞妞歪著腦袋看著顧麗娘,緩緩點了點頭,看起來有點呆。
“你們在炕上坐坐,娘做好了就給你們端進來!睆N房現(xiàn)在估計冷著呢,讓他們跟去的話,沒得被凍壞了身子。
兩個小家伙互看了一眼,都搖頭。小石頭更是心急,扭著小身子就要下炕穿鞋。妞妞有樣學樣,被顧麗娘一把按住,“好了,怕了你們了,來,我給你們穿鞋!边@兩個小家伙方才消停了,安靜地等在一處。
出了屋,天已大亮,見著許老爹,顧麗娘毫無負擔地喊了聲爹,以前她無父無母,想喊都沒人給她喊,現(xiàn)在她嫁人了有了自己的公爹,為什么要矯情?況且因為小石頭,她對這個公爹很有好感,認為他不是一個不講道理的人。她什么都不怕,最怕那種一味地為反對而反對的人,這類的人通常都很偏執(zhí),不講道理。
兩個娃也用糯糯的童音叫了聲爺爺。
許老爹和藹地笑笑,伸出兩只手摸摸孩子的頭,“起了?強子一早便出去了,給妞妞她舅送點東西去,估摸著晌午能回來!
妞妞她舅么?顧麗娘有點不是滋味,這才成親第二日的——罷了,誰讓自個兒沒娘家人呢,多個親戚幫襯一下家里也是好的,古往今來,哪里是缺了關(guān)系能成事的?整理好思緒,顧麗娘笑笑,“爹,想吃啥,我給你做去。”
“強哥兒媳婦,你看著來做吧,兩個娃我?guī)湍銕。還有,強子是去給妞妞他舅送年禮的,明兒他要出門走一趟鏢,他怕年前趕不及回來所以才提前送去的!
聽了解釋,顧麗娘的心情好了許多,自去忙碌不提。
許家共有五間大屋,坐東朝西向,最中間的是廳,最南邊的是顧麗娘他們的房間,過來便是兩個娃的房間,廳的北邊第一個房間是許老爹的,最北的那個是廚房。緊挨著許老爹和顧麗娘他們房間處還延伸了兩個小泥屋,類似廂房,不過一個是豬舍,用來養(yǎng)豬和雞的。另一個隔開來,一半是洗澡的地兒,一半?yún)s是用來放農(nóng)田把式及柴草的。四周圍成一個院子,院子前有一塊小地,屋后也有一片地,外圍更是用籬笆圍了起來,自成一格,只在北邊處開了一條道出去。
米面稻子麥子雞蛋等物都放在兩個娃的房間,顧麗娘在家里沒找著米,只有一缸細白面粉,約摸有三四十斤。她想想也是,原先許家有兩個大男人,吃面食易飽,自然是首選了。顧麗娘見廚房里還有點青菜,就到屋里取了兩大碗面和半碗玉米粉,想了想,她又摸出一個雞蛋,在廚房忙和開來。約摸兩刻鐘,雞蛋面糊糊便做好了,里面還放了點青菜,綠油油的,讓人很有食欲。
雞蛋面糊糊一好,她便給三人送了過去,然后回廚房開始醒面,準備待會烙玉米餅。
忙完了這些,她才騰出手來做些豬食和雞食。許家還養(yǎng)有一頭豬和幾只雞,本來是養(yǎng)著兩頭豬的,昨兒殺了一頭。這豬一直都是許老爹照料著,可是許老爹畢竟年紀大了,總有些老人病,身子骨不爽利。錢家有時就會過來搭把手,也是如此,這豬才養(yǎng)得起來。
顧麗娘將昨天剩下的潲水倒入大鍋煮熱,兌上麥麩子,再加一些煮過的泡在桶里的紅薯葉,趁著煮豬食的空當,她兩下功夫就把雞料弄好,然后便提到豬舍去喂它們。她初出社會時,除了會認一些字和基本的數(shù)學外,什么技能都沒有,她曾經(jīng)也在養(yǎng)豬場打過工,不過干的都是些打掃喂食等臟活累活。所以盡管隔了些年,她做起來也是駕輕就熟的。
許老爹看著兒媳婦一個人就把家務(wù)活兒干妥當,心里歡喜,這個兒媳婦真是不錯,是個伶俐會過日子的,兒子有眼光。
顧麗娘喂完豬后,發(fā)現(xiàn)院子的井邊有些冷凍著的大腸,問了許老爹才知道是昨天那頭豬剩下的。
“其他的下水煮煮還可以吃,這大腸臭得很,俺們也不敢拿它來招待客人,就把它扔這了!边@是許老爹的原話。
顧麗娘笑笑,沒多說什么,把它撿了回去自去處理了。許老爹見她拿了那腸子回廚房,張了張嘴想說什么,最后也沒說,只搖了搖頭。
顧麗娘再怎么說也曾是個現(xiàn)代人,現(xiàn)代人的飲食文化十分博大,而她又是個喜歡旅游的人,除去國外,國內(nèi)的好些地方她都去過。去的時候她自然不會錯過那些當?shù)氐拿朗。所以她再不濟,也有幾道拿手的私房菜。而香辣肥腸正是其中一項,但因為她有輕微胃炎,不能
經(jīng)常吃辣,她也只好變著法子來做了。
把豬腸放進鹽和醋的混合物里浸泡一會,沒有米自然就沒有淘米水了,她只有用一小攝面粉來搓洗它。
此時錢婆子風風火火地進來了,“強哥兒媳婦,強哥兒媳婦!
顧麗娘好一會才反應過來是叫自己,忙應了一聲。
“家里還有醋是不?給我點兒,正炒著菜呢,快快!
顧麗娘忙把醋瓶子遞給她。
“咦,怎么剩這么點了?昨晚還剩下挺多的!卞X婆子嘀咕。
“剛才我用了點來洗豬腸!彼挥昧藘蓽,并不算多。
“哦!卞X婆子小心地倒了幾滴醋后,捧著碗走了,邊走邊咕噥,“強哥兒媳婦不會當家啊,洗個豬腸怎么能用那么多醋呢?這醋多貴啊,要十文錢一斤呢!
顧麗娘耳尖,恰好聽到了,她穿過來那么久,真沒買過醋,就買過鹽和點醬油。甫聽這話她有點尷尬又有點惱怒,你來我家借東西還埋怨起我來了?不過這想法轉(zhuǎn)瞬而逝,她想起另一件事,心中一動。
寡婦門前第十四章
有一年,她去一個好友家過年,好友家人很熱情,做了許多拿手菜招待她。當時她吃著一道酸甜豬肘不錯,順口便贊了一句。好友爸爸就得意地告訴她這是因為他們家的醋與眾不同,是自家自制的,非市面上賣的醋能比的。吃人嘴短,當時她自然是稱贊不已了,不知道是不是她當時夸得太用力了,好友她爸笑瞇了眼,一時腎上腺素飆升,硬要帶她去參觀一番。推辭不過的她只好跟去了,在好友她爸滔滔不絕的講解中,她也知道了這醋的做法,真的很簡單,一點也不麻煩,主是將米炒得微黃,放清水再加點酒,放半個月就成了。不過可惜的是,她當時沒問比例。
不過自制醋這事她如今也只是想想罷了,甭說現(xiàn)在還不知道做醋的比例,就說這酒價好了,這里的酒七八文錢一斤,并不便宜,而且這酒多半還是那種兌了水的,好點的酒可不止這個價兒,若是每斤醋里酒的比例高了,可沒什么賺尖的。加上她初嫁過來,和夫家這邊有一段時間的磨合期,不可能一嫁過來就甩開膀子使勁折騰吧?那不得人戳著脊梁骨說她不安分哪。
想到這,顧麗娘嘆了口氣,看了看時辰,便開始著手做午飯。沒多久,香噴噴的麻辣肥腸便做好了,她順便還灼了道青菜。
香氣惹得兩個小家伙不時從屋里探出頭來,許老爹樂呵呵地安撫他們,“再等一會,你們爹回來就能開飯了。”
妞妞心急地追問許老爹,“爺爺,爹還要多久才回來呀?”
“快了快了。”許老爹摸摸她的頭安慰。
晌午時,許強回來了。顧麗娘見到他,不免想起昨晚的火熱,她到最后不知怎滴就迷糊過去了,頭天晚上兩人也沒咋說話。
此時見了他,顧麗娘也只好硬著頭皮,自來熟地說了句,“回來啦?趕緊進屋換個衣裳,一會就吃飯了!
“嗯!痹S強看著比旁人白嫩齊整的自家媳婦,心里歡喜,再加上甫一回家就有熱騰騰的飯菜吃,心也跟著熱呼起來。男人就這副德性,只要你在床上把他伺候舒服了,就算你要天上的月亮,他也想辦法給你摘下來。遂許強他舒服了,看啥啥順眼,特別是新娶的媳婦兒,那叫一個招人稀罕。
一家五口圍著大圓桌吃起了午飯。顧麗娘先給孩子們挾了菜,這才坐了下來。
“強子,這頓飯菜都是石頭他娘收拾的,香吧?”許老爹忙幫兒媳婦表功,他雖然四十出頭才娶妻,但對小妻子寵得不行,深諳夫妻相處之道,雖然妻子去世多年,但他也沒想過再娶。此時少不得提點一下自己家的木訥兒子,他就盼著夫妻倆合合美美地過日子了,來年給他生個白胖的孫子那是最好不過了。
“嗯,香!痹S強挾了塊麻辣肥腸一吃,贊道,“媳婦,這個是什么?好吃!
這一年來,他們家的飯都是父子倆人隨便對付過去的,有時他堂嬸看不過眼,就會過來幫忙收拾一兩頓。好久沒有吃過這么熱呼的飯菜了。父子倆對這個媳婦都很滿意,是個會過日子的。
“這是麻辣肥腸,我收拾了水井旁的豬腸做的!币娝麄兂缘煤茫欫惸镄Φ。
許強連吃了兩口,忙不迭地說道,“媳婦,這個肥腸不錯,用來下酒那是最好不過的了。這兩天我去弄點豬腸回來,你得空多做點,我拿些去鏢局!痹诖罄涞奶斐赃@個,熱呼呼的過癮極了,全身都跟著暖和起來。他拿些去給鏢局里那幫吃貨嘗嘗,也讓他們稀罕稀罕。
顧麗娘點頭應了下來。
吃罷了飯,顧麗娘就著鍋里的兩瓢熱水將碗筷拾掇干凈,許強爺倆就著明天押鏢的事談著,兩個娃兒在一旁玩耍。
“強子,明兒你就要外出走鏢了,外出的行李打點好了嗎?”許老爹拿木棍劃了劃盆中的木炭,讓廚房更暖和些。
“也沒什么可收拾的,就兩套換洗的衣服加兩三雙鞋而已,鞋子堂嬸已經(jīng)幫我備好了!
顧麗娘一邊洗碗,一邊豎起耳朵收集信息。聽到這,她明白,出門在外,得多備兩雙鞋。衣服不厚實,可以買兩件成衣,不合身也不要緊,但鞋子就不一樣了,外面可難買到合腳的鞋。按她現(xiàn)在的手藝,納雙鞋墊需要費挺大功夫的,比不得李嬸她們熟練。她尋思著,今天下午暫時把其他事擱一旁,給新任丈夫納雙鞋吧。權(quán)當作她的一份心意了,雖然時間有點緊,但顧麗娘還是想試一試,知道了不做和做了趕不及完全是兩回事。夫妻間的事其實很簡單,關(guān)鍵看你肯不肯付出而已,你付出了,即便是再小的一件事,他也能感受到你對他的關(guān)愛,夫妻間的感情自然會慢慢加深。感情就像一張網(wǎng),需要慢慢紡織,不能一蹴而就。
“嗯,你堂嬸年紀也大了,眼睛不好使,以后這事莫要再麻煩她了!鼻邦^打光棍沒辦法,如今成了親了,這事再麻煩別人就不妥了,雖然他那弟妹也不介意。
許強應了聲,眼睛若有似無地掃了顧麗娘一眼,眼中含有幾絲期盼。
“還有半月就過年了,運河結(jié)冰,這趟鏢還沒法走水路,走陸路的話,想在年前打個來回,恐怕不太成啊。”其實許老爹還有一層擔憂,就是現(xiàn)在將近年關(guān)了不太平,也不知道兒子他們這趟鏢是銀鏢物鏢還是人身鏢了。
許強想了想,這趟鏢也沒什么不能告訴家人的,遂如實說了,省得他們擔心,“路上不耽擱的話,年前能趕回來。而且這回鏢是物鏢,幫葉縣令葉大人運些年貨回京城老家,也是極搶時間的!
許老爹一聽,也知曉這鏢是不能推了的,這鏢局要開得好,一是在官府有硬靠山;二是在綠林有硬關(guān)系;三是在自身有硬功夫,三者缺一不可。若貪圖清閑推了這趟鏢,往后生意必然難做。娘的,叫你辦點事兒,你都嘰嘰歪歪的,縣令不讓人時常上門踢場子就算不錯了,真出了事,官府哪里還愿意幫你擺平那些破事兒。不過這趟鏢辦好了,可以向他們當?shù)乜h令表忠心或借此打下關(guān)系,都是極便宜的!扒铱窗桑苴s便趕回來,不能也是沒辦法的事兒!
吃過飯,許強出去了一回,提回來幾斤豬大腸。再晚一點,外頭下起了小雪,許強沒有再出去,趁著顧麗娘在房內(nèi)縫縫補補不得閑的時候,將家里的屋頂豬舍雞圈等能修的地方都修了一遍。不過其間有幾個人來找許強,都是些得知明日得知他不日便要外出走鏢的,有來拜托他幫忙稍個信去親戚家的,有拜托他帶點京城年貨特產(chǎn)回來的。
許強沒有拒絕,都應下了。他常年走鏢在外,家里就剩下許老爹帶著妞妞,也虧了這些鄰里時不時地幫襯,家里才沒出現(xiàn)什么大亂子。所以這些小忙,他都是能幫則幫的。
來人見他應下后,才心滿意足地走了。
晚上,當顧麗娘拿著新納好的鞋讓他試穿時,許強滿心歡喜的試了。發(fā)現(xiàn)略大了點,顧麗娘又抓緊時間改了。
“媳婦兒,甭急,燈暗,仔細傷了眼睛。堂嬸給我做了三雙,這回盡夠穿了,也不缺那一雙兩雙的。”
“還差兩針,就快好了!鳖欫惸锞椭蜔舸┽樢,頭也沒抬。
許強無法,只好打開包袱,開始收拾行囊。
沒一會,顧麗娘就做好了鞋子,見許強已經(jīng)收拾好了,想了想,她在房間西北角那拿出一罐咸菜。連鞋子一起遞給許強,“這咸菜是我做的,最是下飯了,就著饅頭吃也是極好的,你一塊兒帶上吧!
許強點點頭,接過,“媳婦做的咸菜自然是極好的,便宜那幫家伙了!
“呵呵,不過是罐咸菜罷了,哪那么稀罕?”
許強笑笑,沒說他們有時趕不上住店打尖時餐風宿露,有冷饅頭吃就算不錯了,還配菜呢,哪還有什么講究?
“媳婦,這是三貫錢,你拿著當家用。”許強摸出三吊錢給她。
顧麗娘沒有矯情地收下了,三貫錢,普通人家一年多的嚼用了,況且他說了,是家用,有什么好客氣的?況且許家的家當肯定不止這些,她也不急著讓許強交出所有的銀兩家當。信任,需要一個過程,她有耐心,也等得起。而且從今天這事兒看,便是她不管錢,許強也不會讓她日子難過的。若他現(xiàn)在就把家里的錢全交給她,她才該害怕呢。若他是這般輕信于人的性子,日后定然要吃虧的。
許強見她沒有推來推去地故作客氣,心里很受用。
兩人又聊了一會,便該熄燈上炕了。接著便又是一場春宵纏綿,離別在即,顧麗娘體諒他接下來大半個月的素食日子,便由著他折騰了。加上她也不希望他有過多的精力去招惹那些野女人,便打起精神應付了他幾回,直至五更才迷糊睡下。
次日,許強帶著對嬌妻及家人的不舍離開了家。
此時顧麗娘還不知道,鏢師也是個危險行當,在每走一趟之前就已經(jīng)打點好了家里的一切,已做好一旦不回家的準備。虧得威遠鏢局名聲夠響,而許強所在的這個鏢局正是威遠鏢局的一個分號,懾于它的名號,普通賊子輕易不敢招惹。盡管如此,鏢師這個行業(yè)也是極危險的,不過這些都是后話了,暫且不表。