(網(wǎng)經(jīng)社訊)10月1日,盒馬的倉儲(chǔ)式會(huì)員店——x會(huì)員店也將在上海開門營業(yè)。繼零售巨頭山姆和costco之后,會(huì)員店賽道首次殺入中國玩家。
盡管首店還未正式開出,誕生于中國本土的力量還是使兩家外資企業(yè)“一激靈”。作為應(yīng)對(duì),山姆緊急擴(kuò)充了上海門店的生鮮配送范圍,此舉被行業(yè)視作“迎戰(zhàn)”盒馬的信號(hào)。山姆、Costco、盒馬三家之間的大戰(zhàn),在上海一觸即發(fā)。
地緣接近正面交鋒
作為中國經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的城市之一,上海所蘊(yùn)含的巨大消費(fèi)潛力成為零售業(yè)的必爭之地,在空間上也為三家巨頭創(chuàng)造了正面交鋒的機(jī)會(huì)。
會(huì)員店作為零售的高端形式,自然是三家巨頭的最佳試驗(yàn)場——除了即將開業(yè)的盒馬X會(huì)員店,目前盒馬已經(jīng)在上海試驗(yàn)性開出盒馬鮮生、盒馬mini、盒小馬等多種業(yè)態(tài),粗略估計(jì)門店數(shù)量在70家以上,是國內(nèi)最大的單一市場;Costco去年在上海開出中國大陸首店,第二家店也將于明年落戶浦東;山姆雖起步于深圳,但是近年來逐漸把重心轉(zhuǎn)移到上海,并計(jì)劃明年在滬開設(shè)全球旗艦店。值得一提的是,山姆全球旗艦店的選址,距離盒馬首個(gè)x會(huì)員店不到5公里,這讓雙方大戰(zhàn)的硝煙味更重了。
這種地緣上的接近,也為三家的正面交戰(zhàn)創(chuàng)造了條件。相比于傳統(tǒng)零售,會(huì)員店需要消費(fèi)者繳納200到300不等的會(huì)員費(fèi),所以客戶重疊率會(huì)很小。在三選一的背景下,消費(fèi)者會(huì)無限放大、對(duì)比三家店的優(yōu)缺點(diǎn),這也讓門店之間的競爭更加白熱化。
線上能力是關(guān)鍵
近日,盒馬CEO侯毅在演講中表示,零售的本質(zhì)在于商品和供應(yīng)鏈的較量。那么,不管是山姆還是costco,都有數(shù)十年的經(jīng)驗(yàn)和累積。今年剛剛5歲的盒馬拿什么比?從目前看來,相比國外巨頭數(shù)十年的沉淀,盒馬的優(yōu)勢在于更懂中國消費(fèi)者以及線上線下一體化的核心能力。
記者了解到,盒馬X會(huì)員店售賣活鮮,包括大波龍、帝王蟹、大多寶魚、大花螺等近30種活鮮。在倉儲(chǔ)式會(huì)員店業(yè)態(tài)里,山姆和Costco兩家都沒有活鮮。盒馬成為第一個(gè)賣活鮮的。中國消費(fèi)者在吃上一直講求新鮮,疫情更是刺激了生鮮到家服務(wù)的需求。越來越多的中國消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了活鮮到家服務(wù)。
“我們會(huì)是一家中國的,新零售版本的會(huì)員店”盒馬CEO侯毅說。為了拉新,侯毅直接發(fā)出“沒有最低,只有更低”的口號(hào),并對(duì)外給出2年內(nèi)自有品牌商品超過50%的目標(biāo)。同時(shí),盒馬的配送服務(wù)優(yōu)勢突顯。主打線上線下一體化的盒馬,擁有極致的物流能力,尤其是在大本營上海,盒馬能依靠門店倉儲(chǔ)體系,能為會(huì)員店提供分布式的配送。
目前盒馬僅公布了x會(huì)員店的配送范圍為20公里。業(yè)內(nèi)人士分析,配送時(shí)間會(huì)比山姆更有優(yōu)勢。至于Costco,只有線下場景,還沒有開通線上業(yè)務(wù),估計(jì)會(huì)通過第三方來展開。
零售業(yè)戰(zhàn)火重燃“三國殺”
中國的零售業(yè)從不缺乏戰(zhàn)爭,伴隨著永輝等本土零售的崛起,傳統(tǒng)外資零售大賣場在中國逐漸勢微。在此背景下,高端零售賽道的倉儲(chǔ)式會(huì)員店,成為了外資零售輸不起的戰(zhàn)場。所以,當(dāng)盒馬宣布自己的會(huì)員店即將在上海開業(yè)后,山姆立即通過官網(wǎng)公布了配送擴(kuò)區(qū)的消息。這一調(diào)整,引發(fā)外界猜測是為了自己的線上配送領(lǐng)域,做好戰(zhàn)略防御。畢竟,山姆一直被詬病的就是線上短板。
其實(shí)早在一年前,兩家就曾因“活海鮮、凍海鮮哪個(gè)好”爭論不休。山姆多次在公開場合以“不賣活海鮮”的名義暗諷活海鮮存在食安風(fēng)險(xiǎn),這讓這讓以活鮮為主的盒馬非常不滿。盒馬創(chuàng)始人侯毅甚至親自在朋友圈開撕,稱“老美只能夠混淆視聽”。此后,盒馬與山姆多次在網(wǎng)上爆發(fā)口水戰(zhàn),兩家甚至把戰(zhàn)火燒到了上海的地鐵廣告,火藥味不言而喻。
透過盒馬與山姆關(guān)于海鮮的博弈,也可以看出在會(huì)員店這一戰(zhàn)場中,中外零售巨頭的不同戰(zhàn)略思維——對(duì)于商品這一核心競爭力,盒馬更多是圍繞消費(fèi)者需求完善供應(yīng)鏈,希望用“更懂中國人”贏得人心;山姆和Costco則倚賴自己多年來積累的全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢,希望以高品質(zhì)“洋貨贏得中國消費(fèi)者。理念不同,也為這場三國殺埋下了伏筆。
目前,會(huì)員店在中國才剛剛興起,三位玩家的會(huì)員數(shù)才幾百萬,還有數(shù)億新中產(chǎn)消費(fèi)者待挖掘。面向未來的不確定性很多,會(huì)員店的形式是否像歐美一樣在中國普及?新入局的盒馬是否能上演戰(zhàn)勝外資巨頭的好戲?還有待觀察。但至少目前,零售巨頭會(huì)員店之間的廝殺已經(jīng)開始了,上海將會(huì)是一場攻堅(jiān)戰(zhàn)。