(網(wǎng)經(jīng)社訊)4月以來，“生鮮電商”又熱起來了。

叮咚買菜宣布完成7億美元D輪融資，每日優(yōu)鮮傳出即將赴美IPO消息，接著美菜網(wǎng)、多點新鮮、錢大媽也紛紛開始競逐“生鮮電商第一股”……種種跡象表明，生鮮電商的“下半場”已拉開大幕。

據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，2021年生鮮電商市場規(guī)模預(yù)計達到3117.4億元，2023年將超過8000億元。另據(jù)企查查數(shù)據(jù)，截至2021年4月，我國在業(yè)/存續(xù)的生鮮電商相關(guān)企業(yè)已達到2.15萬家。

硬幣的另一面是，生鮮電商也是個“很燒錢”的賽道，冷鏈物流的高成本、品控難保證等難點，也讓生鮮電商的門檻極高，自然離不開各路資本的加持。據(jù)企查查大數(shù)據(jù)研究院《十年生鮮電商投融資數(shù)據(jù)分析報告》，2010年以來，已有至少463億資本入場。

“生鮮電商第一股”的競逐

去年的疫情催生了線上買菜的巨大需求，客觀上推動生鮮電商的發(fā)展。有消息稱，叮咚買菜考慮最快年內(nèi)赴美IPO，至少募資3億美元。若不出意外，叮咚買菜有望成為國內(nèi)“生鮮電商第一股”。

叮咚買菜運營主體為上海壹佰米網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，2017年5月正式上線。用戶在“叮咚買菜”APP下單后，商品即從前置倉配送上門，主打29分鐘內(nèi)送到家。

據(jù)叮咚買菜最新數(shù)據(jù)，目前，叮咚買菜進入全國29個城市，前置倉數(shù)量超1000個，生鮮商品SKU累計超10000個，家庭用戶數(shù)超3000萬，日訂單超90萬單。

這樣的數(shù)據(jù)，在整個生鮮即配及線上生鮮零售平臺領(lǐng)域，無疑是“頭部玩家”。叮咚買菜主推的前置倉模式，低損耗、高滿意度的同時，也會造成平臺低利潤、高成本，即便已是“頭部玩家”，但目前尚未實現(xiàn)盈利。

以前置倉模式起家的還有每日優(yōu)鮮，該平臺獲得騰訊系的青睞，去年7月完成了生鮮電商行業(yè)最大規(guī)模的一次融資，平臺估值達30億美元，與叮咚買菜同場競技。每日優(yōu)鮮CFO王珺曾對外表示，每日優(yōu)鮮已于2019年年底實現(xiàn)全面盈利。

在叮咚買菜擬赴美IPO的同時，有傳聞稱每日優(yōu)鮮已秘密啟動IPO計劃。此外，美菜、多點新鮮等生鮮電商平臺都在密謀IPO計劃，大家都在競逐“生鮮電商第一股”。

很顯然，“生鮮電商第一股”的競爭十分激烈�！皳寠Z生鮮電商市場是一場持久戰(zhàn)，第一家上市公司自然獲得更多關(guān)注，不管是在品牌上，還是在估值上，都有明顯的先發(fā)優(yōu)勢�！睒I(yè)內(nèi)人士說。

生鮮電商10年 463億資本進場

由于剛需、高頻等特性，生鮮電商有著當年共享單車一樣的魅力。早在2015年，今日資本創(chuàng)始人徐新就高喊：“得生鮮者，得天下！”

在生鮮電商這個賽道，吉哆生鮮、菜管家、鮮品會、美味七七、花樣生活等是最早的一批“拓荒者”，雖然都先后拿到了風(fēng)投，但目前多數(shù)已歸于沉寂。

據(jù)企查查數(shù)據(jù)，2010年以來，我國生鮮電商領(lǐng)域共融資287起，涉及項目154個，披露融資總額達463.4億元。其中，2015年是第一波小高潮，當年融資76起，融資總額21.82億元。2016-2018年間，行業(yè)進入野蠻生長期，融資事件分別達到63起、35起、29起，后兩年融資總額均突破100億元，成近十年來的高峰期。

經(jīng)歷了野蠻生長之后，行業(yè)開始了洗牌。2019年，妙生活、菜到啦、壹桌網(wǎng)等名噪一時的項目陸續(xù)關(guān)停。2020年，資本回暖，當年生鮮電商融資28起，其中多點拿到28億元C輪融資，每日優(yōu)鮮更是連續(xù)獲得4.95億美元、20億元人民幣兩輪戰(zhàn)略投資，將全年賽道總?cè)谫Y額推高至88.68億元。

今年雖剛過去四個月，但生鮮電商已有8起融資事件，融資總額達81.89億元。其中，叮咚買菜剛剛完成的7億美元D輪融資，是最近十年來單筆數(shù)額最高的一筆融資。

“從投融資數(shù)據(jù)看，2015-2019年，A輪及以前的早期融資輪次數(shù)量呈逐年下降，而到了B輪以后，融資輪次和數(shù)量均沒有明顯增長，這說明整個行業(yè)從野蠻生長逐漸回歸理性�！� 企查查大數(shù)據(jù)研究院認為，“生鮮電商的存活率極低，同時資本的競爭也非常激烈，長期燒錢，對資本也是很大的考驗。”

每日優(yōu)鮮領(lǐng)先 叮咚買菜等窮追不舍

由于涉及人、店、倉、地四個節(jié)點之間的連接，生鮮電商概念從誕生之初，便注定了多類型的經(jīng)營模式，有的偏重于前置倉，有的偏重于到店到家，有的側(cè)重于供應(yīng)鏈的整合，還有的專注于上游農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)端，不一而足。

生鮮電商平臺的不同特征，也決定了對資本的不同吸引力。從融資次數(shù)排名來看，每日優(yōu)鮮以11次位居榜首，叮咚買菜以9次位居第二，食行生鮮、小碼大眾、易果生鮮、美菜網(wǎng)則各以7次緊隨其后。

值得一提的是，易果生鮮是生鮮電商項目中較早拿到融資的，并在2014年獲得阿里巴巴戰(zhàn)略投資，獲得天貓生鮮區(qū)獨家運營權(quán)，一時風(fēng)光無兩，但隨后在2018年將業(yè)務(wù)方向從C端逐步轉(zhuǎn)向B端，最終于2020年因債務(wù)壓力申請破產(chǎn)重整，如今被貼上了阿里“棄子”的標簽。

“Weee!”則是一家面向海外華人的社會化電商平臺，以6起融資事件數(shù)高居榜單第7位。此外，累計產(chǎn)生5起融資事件的則有錢大媽、多點、盛盈匯三家。

從公開披露的融資金額排名來看，每日優(yōu)鮮同樣以142.71億元高居第一，美菜網(wǎng)、叮咚買菜則分別以84.18億、46.31億排名二、三位。多點、易果生鮮、“Weee!”、安鮮達物流、食行生鮮、菜劃算、盒馬鮮生分列4-10名。

誰是生鮮電商資本“捕手”？

公開資料顯示，叮咚買菜自成立以來，已先后獲得今日資本、紅杉資本、高榕資本、星界資本等一眾資本的加持，目前已在上海、杭州、蘇州等多座城市開設(shè)超800個前置倉，發(fā)展勢頭迅猛。

而每日優(yōu)鮮自2014年成立以來，已完成總額超過21億美元的10輪融資，不乏高盛、中金、工銀國際、阿布扎比資本集團等知名投資機構(gòu)參與，浙商創(chuàng)投也在早期參與過2輪融資。

不難看出，生鮮電商熱的背后都是資本推手。多點背后站著騰訊，京東到家隸屬于京東，盒馬則是阿里旗下的生鮮平臺，依靠身后互聯(lián)網(wǎng)巨頭的流量與資金支持，它們比叮咚買菜等具備更強大的競爭優(yōu)勢。

為了解投資機構(gòu)在生鮮電商領(lǐng)域的布局情況，近日，企查查大數(shù)據(jù)研究院針對投資方的出手次數(shù)進行了排名統(tǒng)計。

排名結(jié)果顯示，IDG資本以11次出手，榮登生鮮賽道“最佳捕手”第一名，投資標的包括多點、拼好貨、綿綿生活、許鮮網(wǎng)等。騰訊投資以10次出手排名第二，投資標的包括每日優(yōu)鮮、多點，以及騰訊生態(tài)下的永輝云創(chuàng)、超級物種。高榕資本以7次出手排名第三，緊隨其后的Tiger Global、九合創(chuàng)投、真格基金均出手6次，阿里巴巴、CMC資本、順為資本、天圖投資則分別出手5次。

記者手記

生鮮電商，和當年的共享單車十分相似：燒錢、價格戰(zhàn)，最終形成寡頭。本質(zhì)上，這是一個流量入口的生意。

在上游，要投資布局供應(yīng)鏈，提高供應(yīng)能力；在下游，要布局線下零售以及倉儲體系，這是企業(yè)的“防火墻”。2019年資本寒冬后，生鮮電商賽道已完成初步洗牌。企查查大數(shù)據(jù)研究院《十年生鮮電商投融資數(shù)據(jù)分析報告》研究了154個項目樣本，并對已關(guān)停的14個項目進行失敗原因分析。主要原因指向：與供應(yīng)鏈有關(guān)。

一類是在物流倉儲建設(shè)成本過高，資金壓力大，最終導(dǎo)致資金鏈斷裂；另一類則是走燒錢補貼用戶的路線，盲目擴張業(yè)務(wù)范圍，最終產(chǎn)生的問題也集中體現(xiàn)在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，以果食幫、許鮮網(wǎng)、食得鮮最為典型。

生鮮電商如何避免“踩坑”？目前，每日優(yōu)鮮、叮咚買菜等頭部玩家已自建了大量前置倉，構(gòu)建了一定的競爭壁壘。同時，大數(shù)據(jù)、智能預(yù)測等先進科技的引入，對用戶進行千人千面的個性化推薦，根據(jù)銷售情況、節(jié)令等提前配貨，也在無形中大幅降低成本，成為頭部玩家競逐“生鮮電商第一股”的核心優(yōu)勢。行業(yè)下半場的競爭才剛開始，完善的供應(yīng)鏈必將是生鮮電商必將面臨的一道坎。