8月份，青島市居民消費價格（CPI）同比上漲2．4％，漲幅較上月擴大0．1個百分點。8月份CPI翹尾因素影響為2．4％，較上月回落0．5個百分點。8月份青島市CPI環(huán)比上漲0．6％；1－8月份，CPI累計上漲3．5％。

　　食品類中，鮮菜、雞蛋、糧食等價格均有不同程度的上漲，水產(chǎn)品、豬肉價格則呈下降趨勢；8月份食品價格同比上漲10．8％。

　　鮮菜價格上漲明顯。8月份青島市場鮮菜價格環(huán)比上漲14．2％。8月受高溫濕熱和強降雨天氣影響，鮮菜尤其是葉類菜運輸和儲存成本大幅增長，加之炎熱天氣影響了部分鮮菜品種的生長和成熟，導致大部分鮮菜價格出現(xiàn)不同程度上漲。

　　雞蛋價格上漲較快。8月份，雞蛋價格環(huán)比上漲8．5％。究其原因，一是上半年雞蛋價格較低，飼料價格卻不斷上漲，蛋雞存欄量下降，產(chǎn)能不足；二是夏季持續(xù)的高溫濕熱天氣使產(chǎn)蛋量下降；三是受餐飲旅游業(yè)不斷恢復(fù)、中小學和各類院校相繼開學、中秋節(jié)臨近等因素影響，各類業(yè)態(tài)對雞蛋的需求量大幅增加，造成短時期內(nèi)市場供應(yīng)不足、價格上漲較快。

　　糧食價格小幅上漲。8月份，青島市糧食價格環(huán)比上漲0．8％。同比方面，糧食價格繼續(xù)上漲，漲幅為3．6％。

　　水產(chǎn)品價格環(huán)比下降。8月份，水產(chǎn)品價格環(huán)比下降4．6％。養(yǎng)殖類螃蟹在島城市場大量上市，價格不斷走低。

　　豬肉價格小幅下降。8月份，豬肉價格環(huán)比下降0．4％，結(jié)束了6月、7月連續(xù)兩個月的上漲態(tài)勢。