后廚分集劇情介紹第1集

　　五星級酒店的行政總廚徐冰，身為女性，年過30，統(tǒng)帥著一個(gè)上百人的大廚房，關(guān)起門來，她就是這個(gè)廚房的女王。她下面有若干二廚，若干三廚，若干幫廚，從他們的服色，領(lǐng)巾，以及帽子的高度上就能輕易的辨認(rèn)出來。在這片天地里，人人都怕這位女主廚，她業(yè)務(wù)精良，待人苛刻，而且是個(gè)老處女。

　　直到某一天，徐冰的命運(yùn)發(fā)生了傾斜，有人給她送來一個(gè)滿臉臟乎乎的小男孩東東。她的女同學(xué)在路上出車禍身亡了，她的孩子?xùn)|東是車禍中唯一幸存下來的孩子。東東的父親遠(yuǎn)在國外，徐冰被迫要處理這一堆從天而降的麻煩事兒。

后廚分集劇情介紹第2集

　　徐老大定素素成為廚房的二廚，廚師在對她呆的時(shí)間長短下了賭注，有的廚師勸素素趕快離開，還介紹廚師學(xué)校給她，他們的目的都是想讓她知難而退，有人讓素素繼續(xù)堅(jiān)持下去。金砂飯店開張大吉，受過專業(yè)培訓(xùn)的美女主廚徐冰看到了他們的招牌菜，她也是大齡剩女。

　　在金砂飯店吃飯人絡(luò)繹不絕，有客人不斷地摧著趕快上菜，很多客人點(diǎn)揚(yáng)州炒飯，剛剛刑滿釋放急需工作的監(jiān)獄廚師長時(shí)慧寶在廚房里忙著，時(shí)慧寶還特意做了西紅柿炒蝦仁送給客人們。徐冰和素素去了金砂飯店點(diǎn)菜，素素感覺那里很像是大排檔，廚房的廚師得知對面飯店粵海風(fēng)的主廚徐冰到來，時(shí)慧寶親自端去了扒牛舌，還說是得到高人指點(diǎn)，徐冰嘗過之后知道是孫小美做的，孫小美是被徐冰開除的，她曾是她的徒弟。

　　素素感覺金砂飯店的菜挺好，徐冰吃后只稱是一般，還讓她把羊排打包。徐冰回去后在試著做羊排，還讓素素試吃，可多次都沒達(dá)到理想的要求，素素試吃時(shí)多次睡著，徐冰努力之后終于做出了金砂飯店羊排的味道。時(shí)慧寶看到對面送的菜后感覺有些小看徐冰了。孫小美做了幾道徐冰的招牌菜給時(shí)慧寶嘗，時(shí)慧寶讓人去粵海風(fēng)訂幾道菜回來。孫小美找素素說徐冰的壞話，還說徐冰不會教她真功夫。徐冰也找人從南砂飯店訂了菜來品嘗，廚師們嘗過之后都發(fā)表達(dá)了看法，徐冰對此并不滿意，但嘗過面點(diǎn)后讓人去打聽對方的面點(diǎn)白案。

　　時(shí)慧寶接到消息知道徐冰給金砂飯店送來一籃子菊花，他帶人出去時(shí)看到徐冰帶著花過來徐冰解釋那花是希望飯店能長長久久，時(shí)慧寶感覺真丟臉，他到廚房后讓眾人使用看家本事，他們都用心地做著菜，時(shí)慧寶還親自給他們上菜�；浐ｏL(fēng)的廚師們嘗過之后對南砂飯店的菜都做出了點(diǎn)評。姜薯鯉魚到的上桌上粵海風(fēng)的廚師也感覺好吃，徐冰的試探讓南砂的廚師說出做菜的流程。

　　時(shí)慧寶猜出可能要出事，他擔(dān)心徐冰對廚師使用美人計(jì)。徐冰的廚師將南砂飯店的面點(diǎn)師傅白楠綁走，她讓他們不許亂說，徐冰向白楠請教姜薯鯉魚的做法，白楠做面點(diǎn)靠的是酵母，他感覺他們做出的姜薯鯉魚融合了粵菜的經(jīng)典，徐冰勸他從金砂出來，可白楠執(zhí)意不肯，徐冰讓他告訴做面點(diǎn)的訣竅。