像我們一樣年輕第11集劇情介紹
曉柔提議改菜譜反被訓(xùn) 曉柔終于成為正式廚師
紫韻軒的莊妮突然帶著食評(píng)家和記者來(lái)山之屋,說(shuō)要在這里吃飯,牛師傅今天剛好去冷凍公司考察,不在山之屋,店長(zhǎng)張姐臨時(shí)將主廚重任交到阿不手里。
莊妮點(diǎn)的菜里有一道紅燒鯉魚,山之屋的鯉魚都是黃河野生大鯉魚,但因?yàn)辄S河水質(zhì)問(wèn)題,今年鯉魚的脂肪都比較厚,做的紅燒鯉魚都是肥肥的,很多客戶反映太油膩。莊妮顯然是來(lái)找茬的,所以這些菜完全不能出錯(cuò),為了使做出的魚不肥不膩,除非將魚身的魚油剃掉,但這非?季康豆,眼下廚房的這些人沒(méi)一個(gè)能做到。
山之屋紅燒鯉魚的做法是用煎的方式,曉柔提議用炸的方式,這樣可以將多余的油脂炸出來(lái),曉柔的想法反而被阿不訓(xùn)斥一頓,廚房有廚房的規(guī)矩,所有菜品必須按照菜單嚴(yán)格操作,決不允許更改。
牛師傅及時(shí)回來(lái),看到眼前的困局,用利落的刀工,將魚身上的魚油剃了出來(lái),并暗諷曉柔用炸的方式是耍小聰明。
紫韻軒的紅燒鯉魚一樣不肥膩,他們使用的是炸的辦法,莊妮將做法跟食評(píng)家說(shuō)了,受到好評(píng)。食評(píng)家也認(rèn)為只有適時(shí)適材的烹飪,才能滿足不同客戶的需求,這樣才能促進(jìn)餐廳的發(fā)展。
紫韻軒的宣傳文案出來(lái)了,莊妮的新媒體意識(shí)非常高,她清楚自己的客戶群體是什么樣的。
曉柔依舊覺(jué)得自己提出炸魚的方法比較好,但是別人都不認(rèn)可,曉柔覺(jué)得會(huì)不會(huì)是自己的想法太自私,沒(méi)有顧慮到別人的看法。
曉柔在路邊一家小餐廳吃飯,正巧韓木也來(lái)吃飯,曉柔吐露了自己現(xiàn)在內(nèi)心的糾葛,韓木看出曉柔很想證明自己的能力,一直在鼓勵(lì)曉柔,韓木相信曉柔一定能夠做到。
韓木的話對(duì)曉柔影響很大,她決定用事實(shí)證明,在家里實(shí)驗(yàn)用炸的方式做紅燒鯉魚。
像我們一樣年輕第二天曉柔上班,跟牛師傅提出要求,自己一定要做一次紅燒鯉魚給牛師傅看,如果牛師傅看完之后仍不滿意,她情愿離開。
曉柔用自己的方式做了紅燒鯉魚,大家嘗了之后都說(shuō)好吃,且一點(diǎn)都不肥膩,牛師傅固執(zhí)的不愿意嘗一口,讓小柔非常失落。后廚的阿輝安慰曉柔,她做的魚確實(shí)很好,但牛師傅是不會(huì)收女徒弟的。
高興知道了張姐跟牛師傅告狀的事,想要安慰曉柔,帶她到小時(shí)候玩過(guò)的游戲廳,曉柔不想影響高興和餐廳后廚的關(guān)系,自我安慰說(shuō)就算只在后廚打雜也甘愿,高興看出曉柔是不想影響他,也不再多說(shuō)什么,兩人在游戲廳瘋玩,仿佛回到小時(shí)候一樣。
李經(jīng)理的腦瘤已經(jīng)切除,但是因?yàn)閴浩鹊搅松窠?jīng),所以需要很長(zhǎng)一段時(shí)間休養(yǎng),牛師傅來(lái)看李經(jīng)理,跟李經(jīng)理的妻子說(shuō)起楊曉柔,牛師傅才得知曉柔是楊勇敢大廚的女兒,牛師傅以前就非常敬重楊勇敢,得知曉柔身份之后,對(duì)曉柔有了別樣看法。
高興送曉柔回山之屋,牛師傅擺好陣勢(shì),要正式收楊曉柔為徒弟,曉柔受寵若驚,這時(shí)牛師傅一生中,收的唯一一個(gè)女徒弟。
曉柔終于成為一個(gè)正式廚師了,牛師傅將她升為打荷,曉柔非常用心。
韓木打電話約曉柔出來(lái)吃飯,大白以為韓木是看上了小柔,所以才約她吃飯,特意讓她好好打扮。
曉柔剛來(lái)山之屋沒(méi)幾天,就升到打荷了,其他雜工對(duì)此非常不滿,跟阿不抱怨,并說(shuō)起紫韻軒高薪招人,阿不有些心動(dòng)。
韓木帶曉柔到清輝閣吃飯,曉柔從來(lái)沒(méi)在這種高檔餐廳吃過(guò)飯,韓木建議她以后要學(xué)會(huì)習(xí)慣這種場(chǎng)合。現(xiàn)在人的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了,人們吃飯不僅僅滿足于吃飽,更多的是一種享受,韓木希望曉柔習(xí)慣這種大餐廳的場(chǎng)合,提高自己的眼界和品位。
電視臺(tái)舉辦的有一個(gè)美食比賽,愛(ài)情廚房,韓木將贊助爭(zhēng)取到了山之屋,莊妮也想贊助愛(ài)情廚房活動(dòng),但是導(dǎo)演將活動(dòng)定在了山之屋,因?yàn)樯街菔抢献痔?hào),名聲響亮。
曉柔認(rèn)可紫韻軒將紅燒鯉魚改煎為炸,莊妮在采訪上透露了這一點(diǎn),高雅對(duì)此非常生氣,認(rèn)為曉柔是故意自損山之屋顏面。
紫韻軒才開業(yè)一周,山之屋的營(yíng)業(yè)額直線下降,高興愁悶不已,這時(shí)一對(duì)夫婦為了給兒子辦理婚宴,選擇了山之屋,因?yàn)檫@對(duì)夫婦是鄉(xiāng)下人,親家母是上海本敵人,親家要求婚宴必須在上海辦,還要辦的體面,但是他們沒(méi)有多少錢,曉柔主動(dòng)提出愿意為他們私人訂制十桌菜,并且給出絕對(duì)優(yōu)惠。
曉柔私自給客戶優(yōu)惠,高興和曉柔在后廚大吵。
韓木送高雅回家,高雅問(wèn)道韓木是否去相親了,韓木匆忙否認(rèn)說(shuō)沒(méi)有這回事。韓木將之前何戊尊想要拉攏他的事告訴高雅,高雅立刻明白是何戊尊為了成為董事長(zhǎng)而出招。
像我們一樣年輕第12集劇情介紹
高雅韓木深陷劈腿風(fēng)波
韓木希望高雅多給曉柔機(jī)會(huì),高雅答應(yīng)好好考慮。韓木車上的安全帶壞了,高雅打不開,韓木幫她打開后,順口說(shuō)道昨天小柔也是這樣打不開,高雅臉色立刻變了,覺(jué)得韓木和曉柔之間有什么事,非常生氣的跟韓木保持距離。
山之屋業(yè)績(jī)下滑厲害,超過(guò)30%,何戊尊看到這個(gè)業(yè)績(jī),心里很不是滋味。莊妮的身后有一個(gè)神秘投資人,當(dāng)年莊妮背叛山之屋,應(yīng)該就是這個(gè)神秘人指使的,但何戊尊始終沒(méi)查到這神秘人的身份。
韓木之前請(qǐng)曉柔去清輝閣吃飯,之后送高雅回家,并為她解開安全帶,這些都被有心人拍照存證,并在網(wǎng)上發(fā)文推送給美食記者,吃飯被說(shuō)成約會(huì),解安全帶變成了車內(nèi)熱吻,說(shuō)高雅被韓木劈腿,清輝閣成劈腿圣地的消息。這些行為顯然是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手莊妮的陰謀,想用這種手段達(dá)到自己的目的。
網(wǎng)上的照片中,曉柔只有背影,大家都不知道漢姆的這個(gè)神秘約會(huì)者是誰(shuí),曉柔在網(wǎng)上看到消息后,匆忙跑到高雅家里,卻只有高興在家。曉柔告訴高興,跟韓木一起吃飯的人是她,高興突然情緒大爆發(fā),質(zhì)問(wèn)曉柔為什么跟韓木聊工作,不找他聊,曉柔見(jiàn)他這樣不講理,非常生氣的離開了。
方山集團(tuán)啟動(dòng)了危機(jī)公關(guān),將網(wǎng)上所有的推送文章都撤回了,等這陣子風(fēng)波過(guò)了, 也就沒(méi)事了。韓木跟高雅解釋,自己約曉柔吃飯只是想打消曉柔的顧慮,之前之所以關(guān)注曉柔,一方面是因?yàn)闀匀岷透呒谊P(guān)系復(fù)雜,另一方面,現(xiàn)在的曉柔像極了剛?cè)肼殨r(shí)候的他韓木,有一種同病相憐的感覺(jué)。
高興找到韓木,將他暴打一頓,韓木覺(jué)得高興就算不相信他,也要相信曉柔,這顯然是有人惡意造謠,應(yīng)該先想辦法解決謠言。
曉柔誤以為高雅和韓木正在交往中,所以去方山集團(tuán)大樓找高雅解釋,方山集團(tuán)樓下圍了許多記者,高雅的手機(jī)一直都不敢開機(jī)。
曉柔擔(dān)心高雅誤會(huì)自己是第三者,所以一直在感情問(wèn)題上解釋,殊不知高雅根本不將這些感情當(dāng)回事,她的眼里只有公司業(yè)績(jī),因?yàn)樯街輼I(yè)績(jī)下滑超過(guò)30%,高雅將曉柔解雇,不再山之屋擔(dān)任任何實(shí)際工作,并要求現(xiàn)在清算山之屋,做好停業(yè)準(zhǔn)備。
牛師傅得知集團(tuán)想要開除曉柔,很看好曉柔,他打電話讓何戊尊幫忙,留下曉柔,如果楊曉柔離開山之屋,他也會(huì)離開的。
曉柔求高雅留下她,她想通過(guò)自己的努力,讓山之屋變得更好。韓木認(rèn)為現(xiàn)在開除曉柔,就相當(dāng)于在謠言面前濫殺無(wú)辜,如果高雅執(zhí)意開除曉柔,那么他寧愿辭職。
曉柔上次跟韓木吃飯時(shí)穿的衣服,是大白從禮服店租的,因?yàn)闀匀岽┲每,所以大白還禮服的時(shí)候,特意將照片給店里人看了,店里的工作人員將曉柔穿著那條裙子的照片發(fā)了朋友圈和微博,因?yàn)檫@條裙子是這家店的設(shè)計(jì)師款,全上海僅此一條,大家跟之前的劈腿緋聞一對(duì)比,都知道了曉柔的身份。
曉柔從方山集團(tuán)出來(lái),外面的記者立刻圍了上來(lái),何戊尊安排保安護(hù)著,帶曉柔從地下停車場(chǎng)離開。
劈腿事件在網(wǎng)友的推波助瀾下,越演越熱,在熱搜榜上遲遲不下來(lái),山之屋的生意也受到影響,之前那對(duì)辦婚宴的夫婦帶著親家來(lái)山之屋看,親家要求在紫韻軒辦,要求高興立刻退定金。