“您好!您擋住我了，請(qǐng)讓開!”“您好!您的菜品到了!”這不是服務(wù)員在說話，而是送餐機(jī)器人的聲音。歲末年初，固安又一家生態(tài)園的送餐機(jī)器人吸引了就餐人員的目光。人們看見，廚房員工只要將菜品放置于機(jī)器人上并輸入餐桌號(hào)，機(jī)器人就能將菜品送給食客。

　　據(jù)悉，“又一家”是廊坊市第一家引進(jìn)送餐機(jī)器人的餐飲商家。又一家生態(tài)園總經(jīng)理張俊堂說：“面對(duì)大數(shù)據(jù)、人工智能、5G時(shí)代，我們要積極介入，要為大家提供高品質(zhì)的服務(wù)!”

　　“又一家”生態(tài)園隸屬于河北又一家飲食服務(wù)有限責(zé)任公司，成立于2003年，主打“又一家”熏鴿。經(jīng)過近20年的發(fā)展，如今，“又一家”已經(jīng)成為河北省著名商標(biāo)和中國馳名商標(biāo)，成為固安縣最大的飲食服務(wù)有限公司。多年以來，“又一家”一手抓餐飲品質(zhì)的提升，一手抓服務(wù)質(zhì)量的提高。

　　總經(jīng)理張俊堂說：“我們希望送餐機(jī)器人帶給大家的不僅是新奇的服務(wù)，更是滿意的服務(wù)!”據(jù)張俊堂介紹，這款機(jī)器人來自全球餐飲機(jī)器人領(lǐng)軍企業(yè)擎朗智能。顧客點(diǎn)完餐，后廚員工將餐品放在送餐機(jī)器人的大角度開放式托盤上，點(diǎn)選餐桌號(hào)后，機(jī)器人立即出發(fā)配送，到顧客身邊后再由守護(hù)在顧客身邊提供貼心服務(wù)的服務(wù)員取餐。送餐機(jī)器人操作便捷，每層負(fù)重10公斤;支持多任務(wù)配送，也可實(shí)現(xiàn)一次傳兩桌菜。

　　擎朗智能創(chuàng)始人李通表示：“隨著人口紅利降低，服務(wù)行業(yè)人力成本逐漸攀高，雇用機(jī)器人服務(wù)員成為餐飲企業(yè)解決這一難題的首選。機(jī)器人做的是替代低價(jià)值工作的環(huán)節(jié)，比如說從A點(diǎn)到B點(diǎn)的配送，把簡(jiǎn)單重復(fù)同時(shí)又機(jī)械性的工作讓機(jī)器來做，讓人做更有感情更有溫度的事情。”

　　張俊堂表示，又一家生態(tài)園用了擎朗送餐機(jī)器人以后，騰出了1個(gè)到2個(gè)傳菜員做其他服務(wù)工作，大大提升服務(wù)滿意度，也為生態(tài)園帶來了一波人氣。

特別提醒：本網(wǎng)內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。本站不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。如若本網(wǎng)有任何內(nèi)容侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，本站將會(huì)在24小時(shí)內(nèi)處理完畢。