老酒館第9集劇情
那正紅囑咐陳懷海明日下午六點關門,他要把酒館全包下,要請來的貴客嘴刁,就是要吃特色菜,是他極力推薦了這里,要是來了,就是給酒館墻上貼金,但是不準問、說、看,陳懷海擔憂起來,本不想接,但是那正紅聲稱都已經(jīng)答應過人家了,不得推辭。
不久,老酒館里來了很多奇怪的客人,到處看,伙計們告訴他們今天有人包下酒館,不開張了。這些人不聽,還控制了半拉子,陳懷海趕緊解釋半拉子耳朵不好使,所以慢怠了他們,這些人這才松手。陳懷海同時讓人去請那爺來,他的客人已經(jīng)來了。
那正紅通知三爺貴客臨時有事不來吃飯了,改天再來,三爺抱怨這料都備好了,造成了損失,那正紅承諾將損失全包了,三爺這才心里有底了。
陳懷海擔心惹事,不想接待這些不速之客,剛才的幾人顯然是事先來踩點的。那正紅告訴陳懷海這些客人可是他多少年也難遇到的機會,求他一定給面子,接待這一次。陳懷海心軟,只好答應。那正紅要求他們每天進貨,保持新鮮,不管貴賤,不怕浪費,就看貴人哪一天來吃飯了。
賀義堂躺在街上,遇到一個乞丐,乞丐以為他已經(jīng)死了,想掏他的兜,他動彈了一下,說是拉肚子,讓乞丐為他請大夫,可是乞丐沒錢請,就在他絕望的時候,乞丐用土法子為他治好。
三爺看到這些天來的客人很奇怪,吃飯不說話,大街上沒人,但還有人影,引起三爺?shù)淖⒁夂蛽鷳n,陳懷海讓三爺沉著點,象往常一樣,該怎么做還怎么做。
那正紅邀請的貴客終于坐著小轎車到了,為首的還是一位女士,十分高傲。那正紅畢恭畢敬地迎接到了酒館,聲稱已經(jīng)更換了新桌布、新碗筷,都很衛(wèi)生,就連倒的茶也親自試喝,證明安全。陳懷海雖然不愿意接觸這些盛氣凌人的貴人,但是他老酒館奉行的是來的都是客,不論貴與賤。
那正紅向貴婦人詳細介紹了老酒館主打菜的精致做法,門外站著保鏢,陳懷海悄悄三爺問看看明白沒,三爺不承認看了,陳懷海說無論如何不再接這樣的客人了,太危險。
貴婦人問陳懷海酒館開了多長時間,陳懷;卮鹫f三年多,貴婦人看陳懷海的樣子不高興,直接問陳懷海是不是不歡迎,陳懷海說來的都是客,都歡迎,但是也不強求,那正紅趕忙解釋陳懷海不會說話,貴婦人認為陳懷海說實話是對的,比虛心假意好,要賞他,陳懷海聲稱只收該收的飯錢,不要額外的,否則就是打他的臉。保鏢說時間已經(jīng)到了,強行帶走了貴婦人,貴婦人大叫要等一個人,那正紅上前阻攔,被踹了一腳。那正紅大罵奴才敢打主子,世道變了。那正紅很想看貴婦人那個要見的人,說與貴婦人是一對苦命的人。
賀義堂向眾乞丐傳授經(jīng)驗,應該盡量去飯館討錢,能討很多,一般客人都會被找零錢,而且剛吃過飯高興,就會把零錢給乞丐。眾乞丐認為有道理,拜他為大哥,要養(yǎng)著他。
那正紅給酒館支付了很多錢,陳懷海奇怪他怎么這么多錢,那正紅不讓陳懷海問,陳懷海聲明不再接這些客,那正紅自認為從沒害過他,只求他這最后一次,陳懷海只好勉強答應。那正紅這次不耽誤陳懷海做生意,而是讓他們?nèi)ベF人府上去做菜,但是進大門要被搜身檢查,陳懷海和伙計們很不高興,還要檢查身體,陳懷海生氣離開,但是被攔住,求陳懷海留下,陳懷海只好將就著做菜,但是忘記帶大料,里面又只是日本的料,不能代替,那爺讓他去附近買,此時貴人的手下通知那正紅,又有更重要的人來,那正紅驚嘆這次要開了眼。貴婦人問手下今天要來的貴客到底會來不,手下讓她盡管準備就是了,就算累點也值得。
貴婦人到了后廚,認為做菜的刀工很重要,否則后邊的工序都白費了。那正紅讓貴婦人離開這個簡陋的地方,貴婦人認為這里才是人間煙火,很喜歡這里。
貴婦人詢問老酒館幾點開門、關門,陳懷海回復說是早11點和晚11點,貴婦人又問老酒館的客人數(shù)量如何,陳懷;貜驼f不算多但也不很少。貴婦人認為人不多不少正好,多了讓人嫉妒,少了又入不敷出,陳懷海對此表示非常贊同。
老酒館第10集劇情
貴婦人是末代皇帝溥儀的皇后婉容,那正紅不想讓婉容呆在后廚,容易被嗆到,可婉容就喜歡這人間煙火,還和陳懷海交流著做生意的經(jīng)驗。突然聽到外面有汽車聲,婉容趕忙跑出去端詳,讓她失望的是溥儀并沒有來,只來了一個日本人。婉容很生氣,執(zhí)意要見到溥儀,威脅要返回天津。
陳懷海和老酒館的伙計們終于做好了一桌飯菜,但是日本人不準婉容吃油腥大的菜,非要給她吃一些青菜,婉容賭氣摔掉筷子,甩頭離去,但是卻被日本人野蠻摁在座位上吃飯,又拿來一雙新筷子給她,那正紅和陳懷海在一旁目睹了這一切。
婉容心緒煩亂地來到后廚,不由得對那正紅大倒苦水,感嘆再也吃不到那么純正的菜肴了,那正紅對她再三安慰,可婉容已經(jīng)徹底絕望,和那正紅悻悻分開。那正紅對日本人的霸道行徑義憤填膺,他向陳懷海傾訴心中的痛楚,想把婉容的身份告訴他,可陳懷海并不想多知道秘密,勸那正紅從過去的世界走出來,前朝再也回不來了,但那正紅仍然心存希望,決定賣掉房子為婉容做好招待,表示自己從來都不會后悔。
很快到了新年,好漢街上喜氣洋洋,百姓們鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,陳懷海由感而發(fā),不禁想起自己的孩子,老三讓他盡管放心,雷子突然發(fā)現(xiàn)老酒館外面放了好些做菜的食材,甚至還有野雞野兔,陳懷海百思不得其解,那正紅向他拜年,贊嘆他的人緣好。
那正紅向陳懷海顯擺,稱有人送他一件新袍子,講明要當場脫下來送給他,陳懷海心領他的好意。沒想到的是,遠處走來了一人,向那正紅要回了那件袍子。陳懷?闯瞿钦t失望的神情,不由得感慨萬分。
時間來到了1932年,此時的賀義堂已經(jīng)比較富裕,豫菜館老板請他進去一敘,賀義堂尋找一切理由推脫不去,不一會兒來到以前開的滿菜館,十分傷感過去的遭遇,禁不住雙眼含淚。賀義堂又來到老酒館,讓三爺把他以前放這里的清酒拿出來,陳懷海請他喝酒,賀義堂堅持要自己請客,陳懷海關心地問起他的現(xiàn)狀,賀義堂坦言手里有點積蓄,想從操舊業(yè)東山再起,建議陳懷海開一間大酒樓,不然他就要去做這件事了。
賀義堂吃喝完畢,被陳懷海送走離開,門外的乞丐對著他大肆恭維,賀義堂立即施舍他們一些賞錢。乞丐買了燒雞享用起來,認為賀義堂是依靠他們討來的錢才富裕的,決定把賀義堂從他們那里趕出去,從此再無瓜葛,賀義堂立即進行反駁,乞丐們根本聽不進去,還要打他,賀義堂趕緊逃之夭夭。
賀義堂慌不擇路,跑到樹林,獨自抱怨命運的不公,自己已經(jīng)很慘了,就剩下一個人了,可是還有人和他過不去。陳懷海從此路過,正好聽到賀義堂的心中郁悶,向他扔了一個包袱,賀義堂驚訝地發(fā)現(xiàn)里面裝著自己的西裝和皮鞋。陳懷海請他吃飯,商議著與他開酒摟的事情,賀義堂好奇陳懷海怎么看上他了,陳懷海說是知道他要開酒摟,可以由自己出錢,而讓賀義堂當軍師,賀義堂爽快答應了。
那正紅喝醉了走在大街上,他對末代皇帝忠心耿耿,一心就想回到當年,他看到路邊有賣大紅燈籠的,想摸摸沾沾喜氣,但是并不想買,賣者聲稱只要他能夠著就給他,他果然甩出辮子夠到了,賣者兌現(xiàn)承諾,給了他大燈籠。那正紅高高興興地要走了,結果來了兩個日本浪人,非要讓他用辮子去夠他們的刀,那正紅不愿意搭理他們,浪人嘲笑說中國人都是沒種氣的人,根本不敢接受挑戰(zhàn)。那正紅一聽來氣了,非要爭這口氣不可,與他們比試起來,但是被浪人使詐,用刀削去了辮子,這等于是要了他的命,以后皇上就不認識他了,他要奮力一搏,但是差點被要了命,陳懷海將他抱向一邊,躲過一劫。事后他想尋短見,陳懷海勸他面對現(xiàn)實,順應眼前的形勢,那正紅這才作罷。