樓外樓第5集劇情介紹
樓外樓重新開張 彭署長借機敲詐名畫
洪老夫人邀請鄧彤留下來共進晚餐，家秀也熱情挽留，開朗的鄧彤爽快地答應(yīng)，洪老夫人要家秀告訴水根舅舅做幾道拿手菜招待客人。這邊趙涵琳聽丫鬟說上次去樓外樓相親的姑娘今晚要在洪家吃晚飯，醋意大發(fā)，來到自家老燕京，要樂管家安排廚房給她做兩道拿手菜——蝶戀花和片皮乳豬，樂管家發(fā)愁蝶戀花做起來麻煩，要用到蝦膠和海螺肉，現(xiàn)在客人多沒時間，趙琳涵不管那么多，要樂管家在半個時辰內(nèi)必須做好。
洪老夫人特意讓水根燒了寧波菜咸魚鲞讓鄧彤品嘗，這時下人來稟告趙琳涵的丫鬟鳳兒來了，家寶納悶鳳兒來干什么，鳳兒拿著菜進來了，說小姐知道洪家來了客人，特意做了兩道菜請二少爺和鄧小姐品嘗，鄧彤聽洪老夫人介紹菜名，知道趙家小姐喜歡家寶，家秀則毫不掩飾地說出這是趙家小姐借蝶戀花說二哥拈花惹草，但沒猜出片皮乳豬什么意思，家寶苦笑這是說自己太嫩了，鄧彤笑這位趙家小姐是非常喜歡家寶，要家寶敢有二心就把他片了，洪老夫人說家寶那是在胡鬧，讓大伙兒商量正事。春賢提出要想讓樓外樓開業(yè)，就要利用自己的長出，這話提醒了家寶，要是樓外樓能承辦新來的總理飲食，這事就好辦了，鄧彤知道總理的飲食起居由省府的交涉署負責，署長姓彭，和父親有些交往，小時候父親經(jīng)常帶她去彭署長家去玩，她對這個彭叔叔并不陌生，洪老夫人覺得這是個好機會。
飯后，春賢和婆婆一起散步，春賢提出要解決樓外樓的問題，還是先要解決家柱的問題，即使樓外樓能在總理來吃飯期間開業(yè)，等總理走了，警察還是會借家柱的罪名不讓樓外樓開業(yè)，當務(wù)之急是洗脫家柱的罪名。洪老夫人認為這不矛盾，等總理來樓外樓吃飯，就把這事提出來。
水根帶著阿干和阿文準備了充足的原料，做好了精心的準備，后廚人手不夠，丫鬟荷花和乞丐小白條等人都主動來幫忙，洪老夫人和春賢也到后廚查看，萬事俱備，現(xiàn)在只希望總理能來用餐。
總理黃郛在省城大小官員的翹首以盼中終于到了，彭署長將其下榻處安排在西湖邊的燕雨樓公館，說到膳食安排，彭署長說這樓外樓當屬杭州酒樓的第一塊招牌，但前段時間因為他們的大公子私通亂黨，被警務(wù)署給封了。黃郛一聽隨口問了幾句，得知樓外樓的大公子不是掌柜，問他犯了事為何要封酒樓，旁邊的人一聽立刻附議，認為現(xiàn)在是民國了，不能在搞株連。
總理幾句話，就把困擾樓外樓的難題解決了，彭署長立刻安排當晚總理和省長及所有隨行官員都到樓外樓用餐，家寶得到這一消息欣喜若狂，他決定抓住這千載難逢的好機會，借口總理大人、省長大人不能從小門進樓外樓，把警務(wù)署的封條全都撕了，他要造成既成事實，就是總理大人和省長都認可樓外樓不用查封，讓樓外樓借此機會重新開業(yè)。
黃郛一行浩浩蕩蕩來到樓外樓，洪老夫人帶著家寶家秀親自迎接，壓根沒人提封條被撕一事，洪夫人長出一口氣。家寶把黃郛和省長幾人安排在雅間，親自上菜，黃郛見到飯桌上的鰣魚，講起了鰣魚的故事，博得一片掌聲。家寶看樓外樓借著總理來用餐勉強開業(yè)，擔心后面因為大哥的事還會有麻煩，他趁彭署長出來小解之際，希望彭署長幫洪家在總理大人面前為他哥哥的事提一個申訴，還樓外樓一個公道，彭署長答應(yīng)有機會就幫著說這事。
總理和省長一行酒足飯飽離開，洪家上上下下開心得不得了，小白條和他帶著來幫忙的乞丐也一起喝酒慶賀。洪老夫人正和家寶在院子里商量事，省政府的書辦又折回來找家寶，他說總理大人特別喜歡書畫，而且知道樓外樓藏有一幅朱耷的《枯木來禽圖》，希望能把這幅畫獻給總理大人。家寶和母親商量，洪夫人很猶豫，這《枯木來禽圖》可是樓外樓的鎮(zhèn)宅之寶，價值連城，春賢卻認為只要能免去家柱的罪名，拿出什么都值得，洪老夫人只能同意。
彭署長拿到字畫贊不絕口，他壓根就沒想把畫獻給總理，讓書辦明天回復(fù)這畫總理大人已經(jīng)收下了。書辦奉命到樓外樓告訴家寶畫總理已經(jīng)收下了，樓外樓可以開業(yè)，但家柱還是先在外面避一陣風頭再說。李春賢聽到這個消息心里很難過，她一心盼望能免除家柱的罪名，讓家柱早點回來，現(xiàn)在樓外樓逢兇化吉，二弟出盡了風頭，可是家柱卻不能名正言順地回來，樓外樓一旦走上正軌，到時候就算家柱回來，也再難執(zhí)掌這份家業(yè)，這份家業(yè)就會落在二弟洪家寶的手里。
樓外樓突然開業(yè)，并且招待總理和省城大小官員，這著實出乎趙田雨的預(yù)料，趙老宋唉聲嘆氣，埋怨他不想辦法把總理一行安排到老燕京用餐，趙田雨知道老燕京飯菜的水平的確比不上樓外樓，競爭對手咸魚翻身，他心里很堵的慌。二廚王三槐看樓外樓重新開張，來找趙老宋辭職，他要重回樓外樓。
樓外樓第6集劇情介紹
洪家寶出任樓外樓新掌柜 后廚失火阿文被懲罰
樓外樓鞭炮震天重新開業(yè)，昔日的伙計也都回來了，洪夫人笑逐顏開，認為之前在靈隱寺求的簽十分靈驗，滿心不悅的春賢告訴婆婆，說那個簽是她找和尚要來特意寬慰婆婆的，那天她求的是個下下簽，簽文是“墻泥傾跌還城土，縱使神扶也難行”，大概意思就是說洪家全然無望了。洪老夫人聽了這話有些擔心，但她相信人的命運并不完全掌握在菩薩手里，只要盡量爭取就會改變。
青幫二當家云中虎拿了趙田雨的錢要去樓外樓找別扭，三當家杜小笙并不贊同，沒跟著去。云中虎帶人來到樓外樓，洪老夫人知道他們來者不善，要家寶好生招待，家寶看不慣這些人的作為，現(xiàn)在樓外樓已經(jīng)開業(yè)了，他要母親這些迎來送往的事就不要再找他了，他要忙正事去畫畫了。
王三槐重回樓外樓，因為之前投靠老燕京，不免被人議論，水根師傅體諒?fù)跞钡碾y處，并沒有為難他，他拿著云中虎點的菜單給王三槐，叮囑菜品中千萬不能讓云中虎挑了理，要小心伺候。
春賢陪洪老夫人來到家寶的畫室，洪老夫人和家寶商量是不是先把上學(xué)的夢想放一放，現(xiàn)在樓外樓不可一日無主，可是家寶并不愿意。這邊包廂里云中虎開始給樓外樓下套，他命人將一只死蒼蠅放到了宋嫂魚羹中，然后開始找茬打伙計，水根師傅聽伙計說云中虎鬧事，稱掌柜不在，有事他來解決，他看著魚羹里的蒼蠅，拿起勺把蒼蠅舀出來吞了，聲稱那就是一顆花椒。云中虎一看沒了證據(jù)，借口兄弟吃壞了肚子要水根拿錢，水根看他們不僅要吃霸王餐還要訛錢，當然不干，云中虎對水根推推搡搡，并打他耳光，家秀看到舅舅被欺負，拔了菜刀沖過去要和云中虎拼命，被眾人拉住，王三槐主動站出來說宋嫂魚羹是他做的，里面根本不可能有蒼蠅，云中虎一見老底被拆穿惱羞成怒，命令手下砸了樓外樓，樓外樓的師傅伙計們當然不能看著主家受欺負，雙方打了起來。
家寶正和母親說不愿當樓外樓的掌柜，伙計來報告大堂打起來了，家寶一聽拿起一根扁擔沖到大廳，正看到云中虎要欺負家秀，他一下子用扁擔頂住云中虎喉嚨，鎮(zhèn)住眾人。他警告云中虎今天樓外樓開張大吉，請他吃頓飯沒問題，但打人這事不能算了，得讓水根舅舅打回來，讓水根舅舅抽他耳光。水根息事寧人不愿再計較，云中虎見自己帶的人不多，家寶一副天不怕地不怕的樣子，沒說什么就帶人走了。
晚上，洪老夫人和家里人一起吃飯，正擔心云中虎沒占到便宜不肯罷休，云中虎又來了，他回山寨搬了救兵到樓外樓見東西就砸，洪夫人叫人看著家寶和家秀，不讓他們出去，她親自出面拿出十個銀元，給聲稱吃壞了肚子的云中虎兄弟看病，可是云中虎不肯罷休，把一杯水潑在洪老夫人的臉上，這一幕被不放心出來看情況的家寶看到，家寶氣急要和云中虎拼命。洪夫老人喝住家寶，她看出云中虎身后一定有人唆使，讓老賬房取出銀票，要云中虎開口，對方無論給多少錢，她加倍，只要云中虎不嫌這錢燙手，她就敢給。云中虎被洪夫人的氣勢鎮(zhèn)住了，他看到已經(jīng)惹怒了樓外樓所有的師傅伙計，他們也作了要拼命的架勢，怕把事情鬧大，牽連出殺害洪亭芳的事，帶著手下悻悻離開了。
云中虎走了，家寶看母親傷心為難的樣子，跪在母親面前愿意擔起樓外樓掌柜的擔子，洪老夫人大喜，讓水根趕緊準備香爐，拉著家寶要去祠堂稟告列祖列宗，春賢一聽臉色驟變，謊稱身體不適，洪老夫人看出了春賢的心思，讓大伙兒先去大堂，她送春賢上樓。洪老夫人陪春賢到樓上，遣走丫鬟，問春賢是不是有話要說，春賢直言如果現(xiàn)在讓家寶擔任樓外樓的掌柜，那么家柱回來怎么辦。洪夫人體諒媳婦的擔心，帶春賢來到大堂，當眾宣布在家柱回來之前，由家寶擔任掌柜，家寶也誠懇地希望樓外樓的師傅伙計多幫襯。
家寶當了掌柜，所有進貨、賬目、貴客的迎來送往都得操心，忙得不亦樂乎。這天他想起樓外樓內(nèi)奸一事，找趙涵琳詳細詢問，并讓舅舅留心后廚，這內(nèi)奸不找出來樓外樓就不得安生。誰知內(nèi)奸沒找出來。后廚卻突然起火了，還好火勢不大，伙計們及時撲滅了，整整一鍋東坡肉燒成了黑炭。家寶調(diào)查起火原因，是昨晚當值的人忘了封爐子，家寶氣憤地罰了昨晚當值的阿文兩個月的薪水，并讓他到院里罰站兩個時辰，阿文滿腹委屈，躲在一旁的阿干卻心虛地溜開了。
阿文在院子里光著膀子罰站，春賢讓丫鬟給他送來衣服披上，阿文氣得把衣服扔在地上，這時阿干過來道歉，稱委屈阿文帶自己受過，見水根走過來，急忙離開了，水根還不知道后廚失火的事，問阿文為啥在院子里罰站，阿文只承認自己做錯了事受到懲罰，沒說出自己的代人受過。
家寶希望在菜品和服務(wù)上創(chuàng)新，改變樓外樓的經(jīng)營理念，他找來兩個文人朋友出主意，他們建議樓外樓從“文化”二字入手，以文興樓，還可以把杭州有名的書畫家請到樓外樓一展妙筆丹青，把樓外樓的美味菜肴傳播出去。三人正在商議，這時水根上樓替阿文求情，阿文是他的徒弟，昨晚在廚房劈了一宿柴，天快亮了才去睡覺，水根希望能讓阿文將功補過，不要讓他在院子里罰站凍壞了。家寶權(quán)衡再三，到院子里找到阿文，讓他穿上衣服回房間。
